・・木曜日・・

きなこ豆乳クリームパン 
きなこ豆乳クリームパン 

木曜日 

国産小麦 豆乳(九州) レーズン酵母 国産きび糖 よつ葉バター 卵黄 丹波黒豆きな粉

国産天日塩

(きな粉味のカスタードが入ったクリームパン)

 

(税込) 200円

 

無花果クリームチーズ
無花果クリームチーズ

木曜日

国産小麦 レーズン酵母  クリームチーズ 無花果(京都産)の自家製ジャム きび糖 国産天日塩

(無花果味のクリームチーズが入っています)

 

(税込) 170円

 

落花生のあんぱん 
落花生のあんぱん 

木曜日

無農薬栽培大手亡豆の自家製餡(北海道) 国産小麦 オーガニック純ピーナッツバター(アメリカ) レーズン酵母 国産きび糖 国産天日塩

 

(落花生の形で、種の部分が落花生味の餡になっています) 

 (税込) 210円

 

ココナッツ+ 
ココナッツ+ 

木曜日

国産小麦 プルーン(長野)の自家製ジャム

 オーガニックココナッツ レーズン酵母 きび糖 天日塩

 

(7月頃から、プルーン+ココナッツ味です。)

 (税込) 230円

 

おいもさん
おいもさん

木曜日

鳴門金時芋 国産小麦 レーズンの酵母 国産石臼挽き全粒粉 

きび糖 自然天日塩有機栽培黒胡麻

  (鳴門金時芋を練り込んだ生地で、角切り鳴門金時を包みました。

このパンの半分強は 鳴門金時で出来ています。秋冬限定)

 

(税込) 180円

花りんご 
花りんご 

木曜日

国産小麦 りんご酵母 減農薬栽培青森産の自家製紅玉林檎ジャム(紅玉・きび糖・国産レモン)北海道産有機栽培銀手亡豆の自家製餡 きび糖 自然天日塩 シナモン ナツメグ

 

(秋~1月始め頃まで限定。紅玉と大手亡豆の餡入り。)

 

(税込) 180円 

 

 

・・土曜日・・

黒糖豆乳クリームパン 
黒糖豆乳クリームパン 

土曜日

国産小麦 豆乳(九州) レーズン酵母 黒糖 よつ葉バター 卵黄 

自然天日塩

 

(黒糖の生地で黒糖カスタードを包みました。)

 (税込) 190円

 

ラムレーズンとクリームチーズ 
ラムレーズンとクリームチーズ 

土曜日

国産小麦 レーズンの酵母 オーガニックレーズン 

クリームチーズ ラム酒 きび糖 自然天日塩

(レーズンたっぷりの生地でクリームチーズを包みました。

 ギュッとしたパン。)

 

(税込) 140円

 

黒蜜きなこ 
黒蜜きなこ 

土曜日

国産小麦 レーズン酵母 国産黒糖 丹波黒豆きな粉 国産天日塩 

 

(黒蜜ときな粉の香りの和風パン。)

 

(税込) 190円

 

アーモンドコーヒー 
アーモンドコーヒー 

土曜日 

 

国産小麦 レーズン酵母 アーモンド 国産きび糖 オーガニックコーヒー

国産天日塩

(コーヒー味のパン)

 

(税込) 230円

 

黒ゴマだんご餡ぱん 
黒ゴマだんご餡ぱん 

土曜日 

 

国産小麦 無農薬小豆の自家製餡 レーズン酵母 黒ごま 黒米粉 国産きび糖

国産天日塩 

(黒ゴマ味の餡が入った黒ゴマ団子みたいなパン)

 

(税込) 230円

 

・・木・土曜日・・

黒豆のおからスコーン 
黒豆のおからスコーン 

木・土曜日

国産小麦 レーズンの酵母 黒豆のおから(丹波、北海道) よつ葉バター  豆乳(福岡) きび糖 卵黄 丹波黒豆黄な粉 自然天日塩

 

(黒豆のおからで作りました。3~4日かけてゆっくり発酵させて焼きました)

 

 1袋3つ入り  (税込) 310円

季節の果実と胡桃の全粒粉スコーン 
季節の果実と胡桃の全粒粉スコーン 

木・土曜日

国産石臼挽き有機全粒粉 国産小麦 季節の果実の自家製ジャム よつ葉バター 胡桃 小麦酵母 きび糖 豆乳 天日塩 ナツメグ

 

(オーガニック全粒粉50%。 4~5日かけてゆっくり発酵させました)

 

(税込) 240円   6月~は、パイン味です。

・・(只今休止中)・・

きのこぱん
きのこぱん

 

国産小麦 ブラウンマッシュルーム(岡山産)レーズン酵母 きび糖 天日塩 黒胡椒

 

(秋限定)

 

(税込) 190円

 

ピーナッツバター醤油 
ピーナッツバター醤油 

 

国産小麦 レーズン酵母 有機ピーナッツバター 国産きび糖 醤油(大分) 国産天日塩 

(醤油とピーナッツバターを合わせました)

 

(税込) 230円

 

 

黒胡椒のカカオワッカ
黒胡椒のカカオワッカ

 

国産小麦 レーズン酵母 オーガニックチョコ(カカオカカオ80%) 国産きび糖 ブラックココア 国産天日塩 黒胡椒

(黒胡椒とビターチョコの大人味)

 (税込) 200円

 

 

淡路玉ねぎカレーパン
淡路玉ねぎカレーパン

玉ねぎ(淡路) 国産小麦 レーズン酵母 きび糖 有機カレー粉(有機クミン・有機ターメリック・有機コリアンダー・有機生姜・有機カルダモン・有機シナモン・有機唐辛子・有機胡椒・有機タイム・有機セージ・有機オレガノ)自然天日塩 オリーブ油・岩塩

(玉ねぎを炒めて生地に入れ、生玉ねぎをくるんで焼きました) 

(6月~8月頃限定商品)

 

(税込) 250円

 

赤玉 
赤玉 

国産小麦 無農薬栽培小豆の自家製餡(北海道)レーズン酵母 国産きび糖 国産天日塩 シナモン

 

(小豆とシナモンを生地に練りこみました) 

 (税込)170円

 

ヨモギモチ
ヨモギモチ

 

国産小麦 レーズン酵母 有機栽培緑豆の自家製餡 きび糖 よもぎ(青森) 自然天日塩 けしの実

 

(5月限定商品 皮も餡も 緑色)

 (税込) 210円